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红烧鸡块（简单幸福版）

Derek　2007年11月06日 01时53分 , 星期二




1 锅中放油(多些),加入白糖,将糖炒至变色起泡,放鸡块,反复翻炒。


2 加入葱姜 料酒 酱油,翻炒,再放入土豆块,炒1-2分钟,加水(高汤更好)。


3 大火改小火炖,最后大火收汁即可。

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